Uitgelicht

Hoe meer vezels eten je energieniveau stabiel houdt

Jarenlang ging alle aandacht naar eiwit. Iedere influencer telde grammen kippenborst, elke sportschool had zijn eigen proteïneshake-aanbod. ...

Lees artikel →
Uitgelicht

Waarom peulvruchten het slimste eiwit op je bord zijn

Eind 2025 stelde de Gezondheidsraad iets opmerkelijks vast: de gemiddelde Nederlander eet te veel rood vlees en veel te weinig peulvruchten....

Lees artikel →
Uitgelicht

Wat kefir, kimchi en yoghurt met je energieniveau doen

Je begint de dag met een goed ontbijt, maar om drie uur 's middags zit je al te geeuwen. Vermoeid, vaag in je hoofd, klaar voor de bank. Vee...

Lees artikel →

Voeding & Energie

Wat kefir, kimchi en yoghurt met je energieniveau doen

Wat kefir, kimchi en yoghurt met je energieniveau doen

De link tussen je darmmicrobioom en je energiepeil is serieuzer dan lange tijd werd aangenomen. Gefermenteerde voeding als kefir, kimchi en yoghurt speelt daarin een directe rol. Wat de wetenschap hierover weet en wat je morgen al anders kunt doen.

Lees meer →
Zo ziet de vernieuwde Schijf van Vijf eruit

Zo ziet de vernieuwde Schijf van Vijf eruit

De Gezondheidsraad heeft begin 2026 nieuwe voedingsrichtlijnen gepresenteerd. Minder vlees, meer peulvruchten en minder kaas. Wat verandert er precies en wat betekent dat voor jouw dagelijkse maaltijden?

Lees meer →
Wat is precies 'gezonde voeding'?

Wat is precies 'gezonde voeding'?

Wil je een gezonder, gelukkiger leven leiden? Ben je toe aan betere relaties en meer succes op je werk? Zo ja, dan is het tijd om de juiste voedingsmiddelen te gaan eten. Voor we ingaan op specifie...

Lees meer →